No dia 28 de julho, comemoramos o Dia do Produtor Rural, uma data dedicada a reconhecer e homenagear aqueles que são a espinha dorsal da agricultura no Brasil. O produtor rural é aquele que, com muita dedicação e conhecimento, cultiva a terra, cria animais e garante que alimentos de qualidade cheguem à mesa de milhões de pessoas.

Eles desempenham um papel fundamental na economia do país, contribuindo significativamente para o PIB nacional e gerando empregos em diversas regiões. Além de produzir alimentos, o produtor rural também está envolvido em atividades como a preservação ambiental, a gestão de recursos naturais e a inovação tecnológica no campo.

Neste artigo, vamos explorar mais a fundo o perfil do produtor rural brasileiro e a importância vital que ele tem para a nossa economia e sociedade.

Quem é o produtor rural e o que ele faz?

O produtor rural é multifacetado e desempenha diversas funções essenciais para a cadeia de suprimentos agrícolas. Ele pode ser proprietário de pequenas, médias ou grandes propriedades rurais, ou ainda arrendar terras para a produção agrícola. Independentemente do tamanho da operação, o produtor rural é responsável por garantir a produção de alimentos, fibras e outros recursos naturais que abastecem o mercado interno e externo.

Suas principais atividades são:

1. Cultivo de plantas: o produtor rural está envolvido no plantio, gestão e colheita de diversas culturas, como grãos, fibras, cana-de-açúcar e outros. Isso inclui a preparação do solo, o controle de doenças e daninhas, a irrigação e a colheita dos produtos no momento certo.

2. Criação de animais: muitos produtores rurais também se dedicam à pecuária, criando animais como gado, aves, suínos e ovinos. Eles são responsáveis pela alimentação, cuidados veterinários, manejo reprodutivo e comercialização dos animais.

3. Gestão de recursos naturais: o produtor rural deve gerenciar de forma sustentável os recursos naturais disponíveis em sua propriedade, como água, solo e biodiversidade. Isso inclui a implementação de práticas de conservação, como a rotação de culturas, o plantio direto e o uso eficiente da água.

4. Uso de tecnologia: a tecnologia desempenha um papel cada vez mais importante na vida do produtor rural. Eles utilizam máquinas agrícolas modernas, sistemas de irrigação automatizados, drones para monitoramento de culturas e softwares, como o da BemAgro,  para otimizar a produtividade e reduzir custos.

5. Comercialização: além de produzir, o produtor rural também precisa comercializar seus produtos. Isso envolve a negociação com compradores, a participação em cooperativas, a análise de mercado e a logística de transporte.

6. Inovação e sustentabilidade: muitos produtores rurais estão impulsionando a inovação, adotando novas técnicas e tecnologias para aumentar a produtividade e minimizar o impacto ambiental. Eles desempenham um papel crucial na promoção da sustentabilidade e na mitigação das mudanças climáticas.

O produtor rural é a base da cadeia alimentar e tem um impacto direto na qualidade e disponibilidade dos alimentos que consumimos diariamente. Sua contribuição vai além da produção agrícola, afetando positivamente a economia, gerando empregos, promovendo a sustentabilidade e garantindo a segurança alimentar.

Perfil do produtor rural no Brasil

O produtor rural brasileiro é um componente fundamental da economia nacional, a seguir, detalhamos o perfil deste profissional, baseando-nos em dados recentes que ilustram suas características principais.

Idade e escolaridade

Segundo dados do Censo Agropecuário do IBGE, o país possui mais de 5 milhões de estabelecimentos rurais que ocupam cerca de 41% da área total do País. Com um território de 851,487 milhões de hectares, o Brasil tem um total de 5.073.324 estabelecimentos agropecuários. 

Cerca de 37,1% dos empreendedores do campo têm nível superior completo e 24,7% completaram o Ensino Médio, somando mais de 60% de acordo com o Departamento do Agronegócio da Fiesp e Organização das Cooperativas Brasileiras. Isso significa que a maior parte dos produtores rurais no Brasil tem boa escolaridade.

Ainda segundo o estudo, a faixa etária predominante entre os produtores rurais é de 45 a 55 anos (26,3%), seguida pela faixa de 55 a 65 anos (20,5%). Jovens com até 25 anos são minoria, representando apenas 6,7% do total. De acordo com o relatório, 60% das famílias dos agricultores estão no ramo há mais de 30 anos.

Participação feminina  

A presença feminina na gestão das propriedades rurais tem crescido significativamente de acordo com o censo do IBGE. O número de mulheres à frente de propriedades aumentou de 12,68% em 2006 para 18,64% em 2017. 

Expectativa de rentabilidade

Em resposta à pesquisa da McKinsey, os produtores estão otimistas em relação aos próximos dois anos: 80% esperam que os lucros permaneçam estáveis ou aumentem.

Confira a expectativa de lucro para as próximas duas safras:

Tecnologia e agricultura digital no Brasil

A adoção de novas tecnologias tem crescido, com um aumento significativo no uso de internet e smartphones entre os produtores. De acordo com pesquisa da McKinsey, cerca de 50% dos agricultores já adotam ou estão dispostos a adotar tecnologias agrícolas para suas operações.

Agora, segundo dados da Embrapa, os produtores rurais ainda enfrentam dificuldades na adoção de tecnologias. As percepções desses profissionais são:

• 67,1% – O valor do investimento na aquisição de máquinas, equipamentos e aplicativos
• 47,8% – Problemas ou falta de conexão em áreas rurais.
• 44% – O valor para a contratação de prestadores de serviços especializados.
• 40,9% – A falta de conhecimento sobre quais as tecnologias mais apropriadas.

As principais tecnologias digitais utilizadas pelos produtores rurais são: 

Enquanto isso, as aplicações para as ferramentas digitais são:

As expectativas:

O perfil do produtor rural brasileiro é diversificado, englobando diferentes níveis de escolaridade, faixas etárias e gêneros. A mecanização e a crescente participação feminina são tendências marcantes, assim como a importância da agricultura digital. A evolução tecnológica e a conectividade estão transformando o campo, promovendo uma agricultura mais eficiente e moderna. Essas mudanças são cruciais para o desenvolvimento sustentável e a competitividade do agronegócio brasileiro no cenário global.